Рецепт настоящего грузинского мацони
Мацони и мед — вот два главных столпа грузинского завтрака. Ну и сверху немного грецких орешков. Готовить мацони очень просто, но как всегда, есть пара маленьких секретов. Грузинское слово «мацони» происходит от армянского «мацун», а оно, в свою очередь, от...