Рыночная площадь — сердце любого древнего города, а восточных мегаполисов и подавно. Вот и в Стамбуле уже много веков качает по своим улицам-сосудам товары, деньги и людей главный местный рынок — Гранд Базар.

Гранд-Базаром очень удобно продолжить прогулку по району Султанахмет, плавно переходящую в прогулку по району Эминеню, а там уж и до Галаты с Бейоглу рукой подать.

Посетив Святую Софию, дворец Топкапы, цистерну Базилика или что там у вас было в планах, стоит зарулить в кёфтешечную или кебабошную за порцией белка и стаканом айрана и нырнуть в базарные кварталы.

Заморить червячка в Султанахмете можно в недорогой «кёфтешечной» Sultanahmet Koftecisi Selim Usta по адресу Divan Yolu, 12. Брать кёфте (такие турецкие тефтельки), свежий хлеб и обязательно айран.

[ale_map address=»Meshur Sultanahmet Koftecisi, Divan Yolu Cd. No:12″ width=»100%» height=»400px»]

Путь к Гранд-Базару лежит по улице Диван-йолу (Divan Yolu). Называется она так в честь Дивана, совета министров султана, члены которого как раз и ездили по этой улице на совещания во Дворец Топкапы.

В окрестностях Диван-йолу сохранилось немало традиционных османских деревянных особняков.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеЧерез пару сотен метров подходим к «жерлу» Гранд-Базара и даем людскому потоку увлечь себя в его темное нутро.

Находится Гранд-Базар вот здесь. Зайти в него можно с улицы Yeneceriler (продолжение Divan Yolu) или со стороны мечети Нуросманийе (Nurosmaniye Camii)

[ale_map address=»Grand Bazaar, Fatih» width=»100%» height=»400px»]

БОЛЬШОЙ БАЗАР СТАМБУЛА

 

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеГранд-Базар (Buyuk Carşi) — это целый город в городе, каким и положено быть ближневосточному рынку. Каждая из его крытых улиц по-арабски называется сук. Точно такие же суки мы видели в сирийских Дамаске и Алеппо. Только там старинные рынки до сих пор выполняют роль гипермаркетов, а в Стамбуле все это, конечно, превратилось в туристическое развлечение. На минуточку, Гранд-Базар — одна из самых посещаемых достопримечательностей мира. Толпы здесь соответствующие.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеПродавцы и ремесленники определенной специальности исстари занимали отдельные улицы Большого Базара, которые и получили соответствующие названия. Например, нынешняя главная «артерия» Гранд-Базара — улица Калпакчилар (Kalpakcilar), то бишь Колпачников. А есть еще Кальянная (Nargileci Caddesi), Самоварная (Semaver Sokak) и пара десятков других.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеНа перекрестках улиц и в глубине узких закоулков прячутся ханы и бедестены — склады и постоялые дворы. Там останавливались купцы и погонщики караванов и хранили свой товар.

Гранд Базар и Египетский Рынок в Стамбуле

На улицах Гранд-Базара продают в основном всякие сувенирные тряпки, украшения, керамику, «антиквариат» и стекло. Везде примерно одно и то же.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеГранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеГранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеПомню, как в первый наш приезд в Стамбул у меня глаза разбегались и я таки накупила каких-то чашек, плошек и «настоящих изникских» изразцов. Сейчас, честно говоря, даже желания не возникло что-либо тут купить — уж очень все лубочное и сувенирное, а со станом бесполезных пылесборников дома ведется беспощадная война.

Для многих наверное это станет откровением, но в Турции вообще-то не принято торговаться. Как туркам удалось изжить эту краеугольную ближневосточную традицию, не понятно, но факт есть факт. Во всех магазинах и даже уличных овощных лавках Стамбула есть ценники. Только не на Гранд-Базаре. Тут, конечно, никаких ценников нет, а цена на товар каждый раз рождается в мозгу продавца в процессе сложной аналитики и вычислений.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеПроходим Гранд-Базар насквозь и начинаем спускаться вниз к Босфору. Здесь продолжается все тот же рынок, только уже открытый, прямо на узких улочках. Сувенирный ассортимент сменяется ширпотребным: посуда, все для ремонта и дома.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеПрежде чем нырять в лабиринты следующего базара, нужно перевести дух и выпить стаканчик-другой свежевыжатого гранатового сока.

Гранд Базар и Египетский Рынок в Стамбуле

Египетский Рынок в Стамбуле

Второе название Египетского Базара (Misir Çarşisi) — Рынок Специй. Здесь действительно продают разные специи и прочие съедобные вещи: сухофрукты, лекарственные травы, сладости. В Византию их везли из Азии через Египет, отсюда и название рынка.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеТолько вот покупать все это здесь не стоит: специи выдохшиеся, лукум несвежий, а цены ого-го. Лучше по дороге в отель зайти в  обычную уличную лавку, где отовариваются сами стамбульцы, а то и просто в супермаркет.

Гранд Базар и Египетский Рынок в Стамбуле

Если хочется побывать на настоящем стамбульском рынке, стоит отправиться в Кадыкёй, на Kadikoy Fresh Market.

Гранд Базар и Египетский Рынок в СтамбулеНаходится Египетский Рынок на карте вот здесь:

[ale_map address=» Fatih/İstanbul, Турция» width=»100%» height=»400px»]

Ну а мы вышли на берег Босфора рядом с пристанью Эминеню и Новой Мечетью (Yeni Cami). Кстати, именно для финансового обеспечения ее строительства и был построен Египетский Рынок в 1660 году.


 

Comments

comments

Гранд Базар и Египетский Рынок в Стамбуле